Heute wurden mir mal wieder die Vorzüge eines gedruckten Buches im wahrsten Sinn des Wortes vor Augen geführt: Beschädigungen sind sofort sichtbar, fehlende Seiten beim Durchblättern zu erkennen, die Größe der Schrift prüfbar, nur das Aufspüren von Druckfehler benötigt mehr Zeit. Heute morgen beim Auspacken haben wir sofort die Delle im Einband bemerkt und gleich ein neues…
Heute über die Auswahl von Kochbüchern sinniert. Was spricht an – ein verführerisches Cover, großartige Food-Fotografie? Wie steht es um die Qualität der Rezepte? Selbst ausprobieren ist immer gut, aber ausgerechnet mein Lieblingskochbuch von Nigel Slater, Tender – Gemüse hat ein unmögliches Cover und die Fotografien im Innern zeigen Gemüse im Rohzustand. Dabei ist dieses Buch ein Muss für…
Zum ersten Mal schreibe ich einen Blog: wie beginnen? Da fällt mir ein Brief aus unserem Archiv in die Hände, aus dem zu zitieren sich lohnt. Der Verlagsleiter des Safari Verlages schreibt am 29.06.1965 an den damaligen Inhaber der Buchhandlung: “Ich aber bleibe nach wie vor dabei, dass unser Beruf ein Maximum an Idealismus erfordert; denn wenn…